Melhorante de Massas – Brioche 5% -500gr

Melhorante de Massas – Brioche 5% -500gr
EAN: 5600877572959
Descrição do Produto_PT: Melhorante a 5% da farinha para massas lêvedas de pastelaria
Marca: Probolo
Peso: 508 gr
Tipo_PT: Preparados em Pó
Capacidade: 500 gr
Quantidade: 1
Modo de Conservação_PT: Armazenar e transportar em local fresco e seco
Utiliza-se em 5% da farinha para preparação de massas tipo brioche.
Sabor_PT: Farinha de trigo, dextrose, emulsionante (E- 481 e E-472), alfa-amilases, ácido ascórbico, aroma e corante (E-160a).
Ingredientes_PT: Contem glúten. Pode conter vestígios de ovo, soja, derivados de leite e frutos de casca rija.