Chocolate Pastilha Puro 52% – 250gr

Chocolate Pastilha Puro 52% – 250gr
EAN: 5600877571082
Descrição do Produto_PT: Chocolate Puro 52% | GLUTEN FREE
Marca: Probolo
Peso: 258 gr
Tipo_PT: Chocolates
Capacidade: 250 gr
Quantidade: 1
Modo de Conservação_PT: Armazenar num local fresco e seco. Temperatura 14-24 ºC. Humidade relativa inferior a 65%.
Instruções de Preparação_PT: Modo de Utilização:
Para Cobertura:Aquecer o produto em banho-maria e agitação constante até 45/50 ºC
Para obter uma boa qualidade de secura e brilho, esfrie a 28/29º C e tempere a 30/31º C
Sabor_PT: Chocolate
Ingredientes_PT: Açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (E-322 lecitina de soja) e aroma natural de baunilha. Teor total de matéria seca do cacau: mínimo 52 %.
Alergénios_PT: Contém lecitina de soja. Pode conter vestígios de lactose e proteína do leite e frutos de casca rija.